Die NaturKraftWerke®-Gelbwurzkapseln mit schwarzem Pfeffer enthalten Gelbwurz (Curcuma longa) und Pfeffer (Piper nigrum) in bester Bio-Qualität. Der Zusatz von schwarzem Pfeffer verbessert die Bioverfügbarkeit der Inhaltsstoffe von Kurkuma. Für die ausserordentlich kräftig gelbe Farbe der frischen Knolle, sowie des feinen Pulvers ist das Curcumin verantwortlich. Gelbwurz, auch gelber Ingwer genannt, ist in Asien ein weit verbreitetes Lebensmittel. Seit Jahrtausenden werden dort die wertvollen Inhaltsstoffe von Kurkuma geschätzt
