Birkenzucker (Xylit) Premium (Dose à 1 Kilogramm)
Zuckerersatz auf der Grundlage von Xylit, aus Finnland
Birkenzucker, auch Xylit genannt, ist eine natürliche Zuckeralternative, die in geringer Menge in vielen Früchten und Gemüsesorten vorkommt. Es gehört zu den Zuckeralkoholen und hat eine vergleichbare Süsskraft wie Haushaltszucker, enthält jedoch ca. 40 % weniger Kalorien.
- Vegan
Abgefüllt in der Schweiz
Birkenzucker ist zum Backen (Ausnahme Hefeteig), Kochen und Süssen von Getränken geeignet.
Süssungsmittel Xylitol (E 967)
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